Этапы обработки заказа

Caffesta автоматизирует обработку заказа посетителя на всех его этапах.

Для официанта: быстрые прием и оплата заказа

Интерактивная карта ресторана или кафе в приложении Caffesta

1. Выбор столика для гостя

Прежде чем принять заказ, официант отмечает занятый столик на интерактивной карте зала. Все свободные и занятые столики отображены разными цветами.

Внешний вид меню в терминале

2. Поиск блюд в меню

После выбора столика автоматически открывается меню со всеми разделами. Наличие картинки и названия позволяют быстрее ориентироваться между разделами.

Отображение терминала при формировании заказа

3. Формирование заказа

Для добавления блюда в заказ достаточно нажать на его иконку в меню справа. Полный перечень заказанных блюд с указанием количества и цен отображается левой части экрана.

Экран терминала при применении скидок и акций

4. Применение скидок и акций

После добавления всех блюд в заказ можно добавить акцию, применить скидки, предоплаты или просто оставить комментарий к заказу или любому блюду.

Терминал после отправления заказа на кухню повару

5. Отправка заказа повару

Когда заказ сформирован полностью, то отправить заказ на кухню можно одним движением, нажав на кнопку «в работу». Повар примет заказ раньше, чем официант отойдёт от столика.

Экран внесения оплаты

6. Выдача счёта и оплата

По требованию посетителя можно распечатать счёт или его копию в любое время. Для принятия оплаты (наличными, по банковской карте или любым другим видом оплаты) официант просто нажимает на соответствующую кнопку и вводит сумму.

Для официанта: удобное бронирование столика

Выбор места

Создание/выбор гостя

Оформление брони

Таймлайн брони

Панель для создания брони на столик

Управление всеми параметрами бронирования в одном окне

Вся информация о регистрируемой брони отображена на одном экране.
Помимо стандартных пунктов (дата, время, кол-во посетителей и т.п.) можно сразу добавить список блюд планируемого заказа.
Возможность оставить комментарии позволяет иметь ещё больше информации о предстоящем визите.

Окно для выбора количества гостей

Меню для указания количества гостей и выбора постоянных клиентов

В модальном окне можно указать предполагаемое количество гостей.
В отдельной панели указывается информация о клиенте: ФИО, номер телефона, размер скидки и другие параметры. Сразу же можно выбрать гостя из списка постоянных клиентов или создать как нового.

Окно для ввода даты, времени и продолжительности посещения

Отдельная форма для выбора времени

В форму вводятся данные о дате, времени, продолжительности посещения и номере стола, который интерактивно выбирается на карте заведения. Если у ресторана несколько залов, то указывается и зал. Выбранное время автоматически отображается на временной шкале, что позволяет лучше планировать работу заведения.

Вкладка со всеми забронированными столиками

Наглядное отображение всех занятых столиков

Любой сотрудник может посмотреть список забронированных столов. Данная информация представлена в трёх режимах: список, таймлайн и календарь. Вариант списка предоставляет полную информацию о каждой брони. На таймлайне и календаре данные представлены в виде графиков и позволяют оценить общее количество броней клиентов. В процессе просмотра можно добавлять новые брони при помощи кнопки в правом нижнем углу.

Для повара: быстрый доступ к новым заказам

После принятия заказа терминал Caffesta отправляет его повару. В этот же момент на кухне чековый принтер выдаёт информацию о блюдах, которые необходимо приготовить, и повара начинают трудиться над заказом.

Если в заказе присутствуют напитки, то информация о них сразу попадает бармену. Совместная работа повара и бармена позволяет быстрее и качественнее выполнять заказы.

Получение поваром «встречки» с новым заказом

Для официанта: различные способы управления открытыми столами

Панель со всеми заказами официанта

В отдельной вкладке собраны все текущие заказы ресторана.
Они удобно сгруппированы по фамилиям официантов, которые их приняли.

Вкладка с динамической картой зала

Используя вкладку «Карта зала» можно отслеживать выдачу и оплату блюд по столикам.
Тут же отображены все занятые и свободные столики.

Вкладка «Столы» с отображением принятых заказов по номеру стола

Во вкладке «Столы» показы все занятые на данный момент места в зале. Информация разделена по официантам, котрые обслуживают эти столы.

Для официанта: быстрая оплата заказа

Когда гости попросили счёт, официант легко может найти соответствующий заказ. По нажатию на кнопку «Счёт», чековый принтер распечатает счёт для клиента со всеми блюдами, которые он заказал и общей суммой. При необходимости можно распечатать копию счёта нажав на соответствующую кнопку.

Для внесения оплаты необходимо нажать на кнопку «Оплатить». После этого откроется окно с информацией о заказе, сумме к оплате и прочими функциями.

Вкладка для выбора типа оплаты и внесения суммы

Как этим управлять?

Управляйте всеми процессами заведения при помощи панели администратора.

Общепит

Склад

Раздел отчётов о продажах на ноутбуке

Узнавайте актуальную информацию о продажах, анализируйте наиболее популярные товары и многое другое. Административная часть приложения Caffesta не упустит ни одной детали.

Читать подробнее...
Экран управления товарами на ноутбуке

Создавайте техкарты ваших товаров, учитывайте полуфабрикаты и добавляйте модификаторы. Настраивайте создание и разделку товара по вашему желанию.

Читать подробнее...
Экран управления складом

Управляйте поставками и списанием товара в любой точке мира с помощью приложения. Все необходимые операции осуществляются в несколько кликов и автоматически сохраняются.

Читать подробнее...
Вкладка для настройки доступа к приложению

Разделяйте доступ к данным и управлению между сотрудниками, управляйте точками продаж и имеющимися данными. Caffesta позволяет тонко настроить защиту данных.

Читать подробнее...
Все функции маркетинга заведения в приложении

При помощи приложения вы сможете добавлять и изменять скидки или акции, создавать скидочные группы, настраивать программу лояльности. Это поможет удержать клиентов и улучшить показатели продаж.

Читать подробнее...
Отчёты по финансам

Следите за всеми денежными потоками вашего бизнеса, не выходя из дома. Составить финансовый отчёт или посчитать дополнительные расходы становится простым действием с приложением Caffesta.

Читать подробнее...

Доступ и безопасность

Маркетинг

Финансы

Демоверсия для ресторана или кафе:

Это ознакомительная демоверсия, все данные в ней периодически очищаются. Так же не печатаются чеки! Для работы рекомендуем воспользоваться персональной.

Рабочее место владельца, администратора, бухгалтера, маркетолога:

Логин: admin, Пароль: 111

Админ панель

Рабочее место кассира, бармена, официанта:

Пароль: 0002

Терминал

Caffesta доступна на любом оборудовании!

Для начала работы вам не нужно специальное оборудование. Достаточно будет простого планшета или даже мобильного телефона. Для увеличения скорости работы можно использовать POS-систему.

Caffesta работает на всех популярных операционных системах, что даёт большую свободу в выборе оборудования.

Подробнее...
Пример оборудования, которое может быть использовано для работы ресторана

Попробовать бесплатно

Начните работать уже сегодня, первые 14 дней бесплатно.

Изображение планшета с терминалом Caffesta и мобильного телефона с приложением Caffesta Boss